تنتشر المنقوشة اللبنانية كطبق جذاب في وجبة الصباح، ويقدّم غذائيون نصائح لمن يعاني من "الحرقة" والوزن الزائد عند تناولها.
الإثنين ٢٨ يناير ٢٠١٩
تنتشر المنقوشة اللبنانية كطبق جذاب في وجبة الصباح، ويقدّم غذائيون نصائح لمن يعاني من "الحرقة" والوزن الزائد عند تناولها.
ينصح هؤلاء بتناول عصير الأناناس مع المنقوشة الصباحية.
ولتخفيف "الحرقة" يُنصح بمزجها مع القليل من اللبنة، أو زيادة الخضار اليها والزيتون.
ولمن يعيش فترة "الريجيم" يُنصح عند تناولها بالاستغناء عن وجبة الظهر.
وتبقى منقوشة الزعتر البلدي والزيت والسمّاق هي الأطيب والأكثر انتشارا محليا وعالميا،، مهما بالغ اللبنانيون في اختراعاتهم في تحويلها من "منقوشة زعتر وزيت" الى منقوشة جبنة أو لبنة أو كشك.
يعيش لبنان في حالة استنزاف دائم، فبين غزة والجنوب وطهران ، تتوحّد الجبهات لكن الأكلاف لا تتعادل.
لا يمكن التعامل مع تصريحات الرئيس مسعود بيزشكيان بوصفها إعلانًا لانفراج وشيك في العلاقات الأميركية–الإيرانية، لكنها تعكس انتقالًا إلى مرحلة إدارة باردة للصراع.
خرج احتياط الذهب في مصرف لبنان من دائرة المحرّمات إلى فضاء المساءلة العامة، في لحظة انهيار شامل تعيد طرح سؤال الثقة والحوكمة ومعنى السيادة.
يتناول الاستاذ جوزيف أبي ضاهر بعض اللياقات في التعابير بمفهومه الخاص.
بين دعوةٍ مشحونة بالتحريض ورفضٍ لا يخلو من النبرة نفسها، تضيع القضايا الوجودية للمسيحيين واللبنانيين في بازار المناكفات السياسية.
في جلسات يُفترض أن تكون مخصّصة لمناقشة أخطر استحقاق مالي في تاريخ الانهيار اللبناني، انحرف مجلس النواب عن دوره.
تكشف التجارب المتباينة في فنزويلا وإيران ولبنان كيف يمكن للدولة أن تُحتجز داخل نظامها السياسي كحالة انهيار.
في ذروة التصعيد بين واشنطن وطهران، كسر الأمين العام لـحزب الله الشيخ نعيم قاسم أحد أكثر الخطوط الرمادية حساسية.
يستعيد الاستاذ جوزيف أبي ضاهر محاضرة مهمة للدكتور شارل مالك في جامعة الكسليك.
كشف نفي الرئيس نبيه بري لما ورد في "الأخبار" عن تطعيم الوفد المفاوض علامة من علامات الشرخ بينه وبين حزب الله.