تنتشر المنقوشة اللبنانية كطبق جذاب في وجبة الصباح، ويقدّم غذائيون نصائح لمن يعاني من "الحرقة" والوزن الزائد عند تناولها.
الإثنين ٢٨ يناير ٢٠١٩
تنتشر المنقوشة اللبنانية كطبق جذاب في وجبة الصباح، ويقدّم غذائيون نصائح لمن يعاني من "الحرقة" والوزن الزائد عند تناولها.
ينصح هؤلاء بتناول عصير الأناناس مع المنقوشة الصباحية.
ولتخفيف "الحرقة" يُنصح بمزجها مع القليل من اللبنة، أو زيادة الخضار اليها والزيتون.
ولمن يعيش فترة "الريجيم" يُنصح عند تناولها بالاستغناء عن وجبة الظهر.
وتبقى منقوشة الزعتر البلدي والزيت والسمّاق هي الأطيب والأكثر انتشارا محليا وعالميا،، مهما بالغ اللبنانيون في اختراعاتهم في تحويلها من "منقوشة زعتر وزيت" الى منقوشة جبنة أو لبنة أو كشك.
زار رئيس الجمهورية العماد جوزاف عون وزارة الدفاع بمناسبة عيد الجيش ووضع اكليلا على ضريح شهداء الجيش.
يتابع الاستاذ جوزيف أبي ضاهر تلاوينه الرمزية في سلسلة تعابير تحت عنوان "تحت الضوء".
توفي اليوم الفنان اللبناني زياد الرحباني عن عمر ناهز 69 عامًا، بعد صراع مع المرض.
عُقد في باريس اجتماع غير مسبوق بين وزير الخارجية السوري أسعد الشيباني ووزير الشؤون الاستراتيجية الإسرائيلي رون ديرمر بحث في خفض التصعيد في الجنوب السوري.
أنهى الموفد الأميركي توم براك جولته الثالثة في لبنان باعترافه بصعوبة مهمته مبقيا باب الأمل مفتوحا لنهاية مجهولة.
يتابع الاستاذ جوزيف أبي ضاهر اطلالته الأسبوعية على قرائه كل يوم اثنين بخواطر تمزج السياسي والاجتماعي والوجداني في نص يحمل بصمته الخاصة.
نشرت وسائل اعلام غربية تقارير عن استمرار ايران بتسليح أذرعها العسكرية في المنطقة من خلال الوسائل التقليدية.
تحت عنوان ثابت: "تحت الضوء"، يفتح ليبانون تابلويد صفحاته للأستاذ جوزيف أبي ضاهر، كل اثنين،ليكتب لمحبيه الكثر ما يطيب.
هدد شيخ من حزب الله من يطالب في الداخل اللبناني بنزع سلاح الحزب بنزع أرواحهم.
يستعد آلاف اللاجئين السوريين في لبنان للعودة إلى ديارهم هذا الأسبوع بموجب أول خطة مدعومة من الأمم المتحدة تقدم حوافز مالية.